Anche quest’anno nelle Botteghe del commercio equo di via Galata 122r, piazza Tommaseo 42r, galleria Acquario-Porto Antico, Certosa (via Canepari 92r), Nervi (via Oberdan 86r) saranno nuovamente disponibili i prodotti freschi equosolidali! Banane e Oritos (baby bananas) da agricoltura biologica provenienti dalla cooperativa di produttori El Guabo (Ecuador)

I prodotti:

BANANE e ORITOS (BABY BANANAS) BIOLOGICHE: pochi prodotti concentrano in sè il valore emblematico dello sfruttamento e dell’iniquità economica come la banana: dalle monocolture delle piantagioni di banane escono frutti che nella loro crescita hanno contaminato esseri umani e ambiente. Il mercato mondiale è dominato da cinque multinazionali, il cui enorme potere ha sempre contrastato i pochi tentativi dei governi di diminuirne il controllo sulle economie nazionali. Del resto per ogni banane solo il 12% del prezzo finale al consumatore rimane nel paese produttore ai piccoli produttori va dal 5 al 10%, mentre ai braccianti tra l’1 e il 2%.

Ctm Agrofair e il commercio equo e solidale vogliono spezzare le catene dei coltivatori di banane, garantendo l’accesso al mercato a banane prodotte secondo criteri sociali, ambientali ed economici più equi.

Ctm Agrofair garantisce:

* relazioni commerciali dirette e continuative per promuovere uno sviluppo sostenibile ai produttori/contadini che solitamente non hanno accesso al mercato
* prezzi equi e garanzia di volumi di acquisto
* fair trade premium investito in miglioramenti sociali, tecnici ed ambientali
* partecipazione diretta dei produttori nella commercializzazione
* filiera trasparente e controllata e rispetto ambientale

Per approfondimenti scarica le schede tecniche della banana e degli oritos

I produttori:

EL GUABO (Ecuador): CTM Agrofair collabora con El Guabo, un consorzio di 12 realtà cooperative dette gruppi “agroartesanales” dislocati in 9 zone diverse della Regione El Oro, in Ecuador. El Guabo commercializza il 20% della produzione di banane biologiche attraverso i canali del fair trade; circa il 45% dell’export di El Guabo è assorbito da CTM Agrofair.
Il prezzo in Ecuador per un cartone da 18 kg di banane varia da 1 a 3 dollari USA, andando spesso al di sotto del costo di produzione, che è di circa 3 dollari. Ctm paga al produttore un prezzo franco porto di imbarco di 7 dollari per le banane a lotta integrata e di 9 dollari per quelle da agricoltura biologica, riconoscendo ai produttori un prezzo più che doppio rispetto al mercato, con un ulteriore premio per la coltivazione biologica. A sua volta El Guabo paga i produttori una settimana dopo l’imbarco della nave dal porto di Machala in Ecuador. Del prezzo pagato alla cooperativa, il piccolo produttore, socio di El Guabo, riceve direttamente 4 dollari per un cartone di banane a lotta integrata e 6 per quelle bio, escluso il costo del cartone e altri materiali di imballaggio (sacchetto di plastica, bollini, ecc.), che è sostenuto direttamente da El Guabo. Inoltre il singolo socio beneficia, come tutta la comunità, degli investimenti che El Guabo sostiene in campo sociale e ambientale, come ad esempio ambulatori medici e previdenza sociale.

Per approfondimenti sulle attività ed i progetti sociali di El Guabo scarica la scheda informativa

CTM Agrofair: società specializzata nella distribuzione di frutta fresca del commercio equo e solidale, costituita nel 2004 come joint venture tra il Consorzio CTM altromercato e Agrofair Europe bv (Olanda). Una collaborazione da cui è sorta una filiera ortofrutticola gestita da organizzazioni di commercio equo e solidale che dalla piantagione arriva fino al cliente secondo i criteri della giustizia sociale, della tutela del territorio e della qualità.